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                王肃与“酪奴”

                北魏杨炫之《洛阳伽蓝︾记》卷三载肃初入国,不『食羊肉及酪浆等物,常饭鲫々鱼羹,渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗,号为漏,经数年已后,肃与高祖殿会,食羊肉酪粥甚多。高祖怪之,谓肃曰卿中国之味也,羊肉何如鱼羹,茗饮何如酪▂?肃对曰羊者是陆产之最,鱼者乃水族之长,所好不同,并各称珍。以味言之,是有优劣,羊比齐鲁大邦,鱼比邾莒小国,惟茗不中与¤酪作

                肃,即王肃,字恭懿,琅(今山东临)人。曾在南朝齐任秘书丞。因父亲王奂被齐国所杀,便从建(今江苏南)投奔魏(今山西◥大同,是其国)。魏孝帝随即授他为大将军①长史,后来,王肃为魏立下战功,镇南将之号。魏宣武帝时,官居宰辅,累封昌国县@ 侯,官终〖扬州刺史。王肃在▽南朝时,喜欢饮茶,到∑ 了北魏后,虽然没有改变原来的嗜好,但同时也很会吃羊肉奶酪之类的北方食品。当人茗饮何如酪?时,他则认为茶是♀不能给酪浆做奴隶的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。但是,后来人们◥却把茶茗称,将王肃▓的本意完全弄反了。

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